8月のお菓子教室

8月も残りわずかですね…。
今月も親子のお菓子教室が終わりました。


暑い中ご参加下さりありがとうございます。
今年は短い夏休みとなった子どもたちの
少しでも思い出に残ってくれると
いいなぁと思います。

暑い暑い夏には冷たくてつるんと
食べれるものがいいですよね!


果物を贅沢にも沢山入れた
フルーツゼリーを作りました。


ゼラチンや寒天よりも透明度が高く
プルッとした食感が特徴の
アガーを使って作りました。


今回は5種類の果物を用意。
白桃、キウイ、パイナップル、
みかん、ぶどう

それぞれ好きな果物を好きなだけ
入れてもらいアガー液を注ぐだけ
という簡単なものですが
果物も見栄え良く入れてる人もいれば
全て同じ果物を入れる人が
いたりと個性が光っていました😄
大人の方のみで
ティーアフォガードも試食。

冷たいアイスに濃く入れた温かい紅茶
をかけて食べるというティーアフォガード。

コーヒーでは
よく見かけますが紅茶では
初めての方がほとんどで
みんな興味津々!
いつもより少しリッチな気分を
 味わっていたました。
今月も楽しい時間を
ありがとうございました🤗

ティエドゥール 紅茶と小さなお菓子教室

堺市内での自宅で紅茶と小さなお菓子教室 を主宰しています。 紅茶の美味しい淹れ方の実習や紅茶に合うお菓子を作るレッスンをしています。 ぜひマスターしてお家でのティータイムを楽しんでみませんか。 きっとご家族やお友達にも喜んでもらえますよ。

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