和菓子アレンジに苦悩…。
今年中に新しいメニューをスタートさせたい思いで毎日試作にチャレンジしています。
紅茶を使った和菓子を取り入れたくて頑張っていますが、なかなか難しい。
頭でイメージしているのと食べた味がマッチしなくて…。
寒天を食べ慣れていない私
それも問題あるのかしら？
とにかくもう少し頑張ってみよう。
ティエドゥール 紅茶と小さなお菓子教室
堺市内での自宅で紅茶と小さなお菓子教室 を主宰しています。 紅茶の美味しい淹れ方の実習や紅茶に合うお菓子を作るレッスンをしています。 ぜひマスターしてお家でのティータイムを楽しんでみませんか。 きっとご家族やお友達にも喜んでもらえますよ。
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